Ihr Großhandel für Pizzateigkugeln

Unsere gefrorenen Teigkugeln werden traditionell für (Deep Pan Pizza) verwendet, sie eignen sich aber auch zur Zubereitung von Knoblauchbrot, Kräuterbaguette, Calzone, Mini-Teigkugeln, BlechkuchenGebäckstangen und sogar Focaccia. Selbstverständlich verwenden wir nur natürliche Zutaten.

Einer der besten Lieferanten von Pizzateigbällchen

Unsere gefrorenen Teigkugeln werden auf traditionelle Weise hergestellt, wir können das Rezept aber auch ganz nach Ihren Wünschen anpassen. Nach der Produktion verwenden wir einen hocheffizienten Hochleistungs-Gefriertunnel , um die konstant perfekte Qualität unserer gefrorenen Teigkugeln sicherzustellen. Unsere Teigkugeln sind bis zu 12 Monate haltbar.

Der nächste Schritt: Verpackung und Logistik der Teigkugeln

Unser Sortiment an Teigkugeln reicht von 150 Gramm bis 900 Gramm pro Teigkugel. Mit einem automatisierten hochwertigen Zählsystem werden die Teigkugeln nach Menge verpackt und nach Gewicht geprüft. Die Verpackung ist auf Anfrage in Standardboxen der Marke Monte Pizza, Kartons ohne Markenzeichen und Eigenmarken erhältlich.

Von der Teigkuhel bis zum Pizzateig oder Sandwich-Boden

Da unsere Teigkugeln für verschiedene Zwecke verwendet werden, gehört zu ihrer Herstellung ein Verfahren, das ihre Bearbeitung erleichtert. Die Basis ist der Beginn des Verbrauchererlebnisses und ob es sich um eine Pizza, ein Sandwich oder ein Fladenbrot handelt, die Basis muss hervorragend sein. Teilen Sie uns Ihre Vorlieben zur Verwendung der Teigkugel mit und wir stellen die perfekte Basis für Sie und Ihre Kunden her.


Anweisungen zum Auftauen der Teigkugeln

  1. Legen Sie die Teigkugeln auf in ein Backblech und lassen Sie sie 24 - 48 Stunden bei einer Temperatur von 4 - 7 Grad Celsius ruhen
  2. Decken Sie die Teigkugeln ab
  3. Lassen Sie die Teigkugeln 1 Stunde bei Raumtemperatur (16 - 24 Grad Celsius) ruhen
  4. Streuen Sie etwas Mehl auf Ihren Arbeitstisch und legen Sie die Teigkugel vorsichtig auf den Tisch
  5. Machen Sie eine Pizzakruste aus der Teigkugel
  6. Belegen Sie die Pizzabasis mit den gewünschten Zutaten
  7. Legen Sie die Pizza in den Ofen und backen Sie sie, bis der Käse geschmolzen ist

Setzen Sie sich mit unserem Pizzateigkugel- Großhandel in Verbindung

Für weitere Informationen über unsere gefrorenen Teigkugeln, ihren Herstellungsprozess sowie die Verpackungs- und Logistikmöglichkeiten kontaktieren Sie uns per E-Mail und wir werden Sie auf jede erdenkliche Weise unterstützen.

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